Roter Pu Erh Tee, die Sommerpflückung mit gröberem Teeblatt. Das leicht gewelkte Blatt wird mit Pilzkulturen präpariert, eingestampft und über einen längeren Zeitraum gelagert.
Dadurch erhält der Tee eine rötlich-schwarze Farbe.
Ein kräftiger, erdiger Tee.